Volviendo a cocinar panes saludables, y súper sabrosos

La receta original es de mi Amiga @gracielamartinez, y yo preparé mi versión, como siempre le cambio algún ingrediente, le agrego o le cambio.Lo cierto es que quedaron súper crocantes y me encantaron 🤗

Día cuatro del reto de 5 de la Nutricionista Cecilia Bas, vamos genial! Estas galletitas se hacen solas 😉 rapidísimas 👐

#Miversión Hace 1 mes que decidí cambiar mi alimentación, entonces cada receta que preparo; algunas inspiradas en autores de esta hermosa Comunidad , las hago según mi versión, ya sea porque no consumo sal ni tampoco azúcar.Así que como siempre y con mucho Amor les comparto algunas 😉

#Miversión Estos palitos están inspirados en los palitos de queso de mi amiga Kathrin, que los preparé en muchas ocasiones, pero ahora mi versión es integral y ella ya recibió mi Cooksnaps

Estos scons son una delicia, y la receta original es de la genia de Verónica, @verococinaconamor y yo le hice mis modificaciones, quedan súper crocantes!

Siempre intento mejorar mis creaciones y a veces me gusta el resultado y otras no tanto, entonces sigo cada tanto haciendo variantes cuando hay una receta que no me dejó confome 🙌Esta receta va con pocas fotos porque cuando estaba muy inspirada en la mesada se cortó la luz así que serían scones románticos a la luz de las velas y saqué algunas pocas 😁

Mañana nos vamos a un día de picnic con la familia, estos panes fantásticos, rellenos de diferentes maneras serán nuestro almuerzo. Tengo una receta de Bagels en mi recetario, quise adaptarla con harina de avena (con la cual he experimentado muchas recetas) y con harina integral para hacerlos más livianos y no sentir tanta culpa jeje.Quedaron muy bien, sabrosos y livianos. Llevó un poco más de levadura porque quise asegurarme que levara bien.Mañana cuando estén armados les comparto la foto 😋

#teamMate Esta masa es rápida y muy rica, hice una versión integral , pero la pueden hacer con la harina que prefieran , después me cuentan qué los pareció esta receta; hacía muchísimos años que no hacía y como estoy algo pachucha, no podía dejar de preparar algo para el #teamMate 😊

#DelantalDoradoEstoy incorporando la harina integral a mi dieta así que ando en la búsqueda de nuevos sabores y mezclas. Hoy se me ocurrió esta, espero les guste. 😋

Buenas y calurosa noche , hoy realice estas galletitas para el mate. Tengo la versión con harina y azúcar común publicada.En 10'.

El Reto de esta semana, siguiendo con nuestros #nuevoshábitos de comer casero, sin consumir alimentos ultraprocesados; como desde hace casi 14 meses, me siento muy bien y he podido perder algunos kilos que estaban de más, seguimos lentamente, pero 💪💪💪 se van manteniendo 👍🏻Así que hoy tenía ganas de comer galles de cacao y por qué no, estas que preparó @delmatcocina en su versión de las mixtas de @Luna_24 y las mías vienen siendo inspiradas en ellas, quedaron crocantes por fuera y tiernas por dentro 😋😋