Canelones de espinacas y bacalao con salsa de langostinos
Encar @encar_bm
Se acercan las fiestas navideñas, y hay que ir probando posibles recetas para esos días... y esta receta, tiene posibilidades de acabar en la mesa uno de esos días festivos.
Nos ha encantado, y la combinación de sabores, no podía ser más acertada.
Os la recomiendo !!!
#ElSaborDeLosRecuerdos
Canelones de espinacas y bacalao con salsa de langostinos
Se acercan las fiestas navideñas, y hay que ir probando posibles recetas para esos días... y esta receta, tiene posibilidades de acabar en la mesa uno de esos días festivos.
Nos ha encantado, y la combinación de sabores, no podía ser más acertada.
Os la recomiendo !!!
#ElSaborDeLosRecuerdos
Paso a paso
- 1
Descongelar las espinacas y escurrir bien.
Añadir una pizca de sal.
- 2
Mezclar las espinacas con la mousse de bacalao.
- 3
Rellenar los canelones y colocar en una cazuela apta para horno.
Con las cantidades que he puesto, ha sobrado un par de cucharadas y he hecho 4 tortillitas fritas (estaban buenísimas).
- 4
- 5
Meter al horno precalentado a 230° calor arriba y abajo, durante 30 minutos aproximadamente.
A mitad de horneado, dar la vuelta a los canelones, para que se haga bien la pasta. - 6
Emplatar y espolvorear con ñora molida.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15751781
Recetas enlazadas
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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