Spaghetti con crema y salmón
Estos días son de ir acabándose las sobritas del refri. En este caso le llegó el turno al salmón. Lo intenté hacer ahumado y fue un gran fracaso 😅 pero por supuesto no lo iba a tirar. Entonces pensando que podía hacer con el, di con la receta de @cook_G0404 Giri y fue perfecta! Le hice algunos cambios porque estaba con prisas, entonces en vez de hacer salsa bechamel usé crema. Quedaron buenísimos y muy fáciles de preparar.
Spaghetti con crema y salmón
Estos días son de ir acabándose las sobritas del refri. En este caso le llegó el turno al salmón. Lo intenté hacer ahumado y fue un gran fracaso 😅 pero por supuesto no lo iba a tirar. Entonces pensando que podía hacer con el, di con la receta de @cook_G0404 Giri y fue perfecta! Le hice algunos cambios porque estaba con prisas, entonces en vez de hacer salsa bechamel usé crema. Quedaron buenísimos y muy fáciles de preparar.
Paso a paso
- 1
Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Mientras tanto preparar la salsa.
- 2
Colocar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla picada pequeñita. Una vez que comienza hacerse transparente agregar el salmón en trocitos. Aquí yo no agregué nada de sal porque como mi salmón ya estaba curado ya tenía suficiente, pero si no condimenta con sal.
- 3
Luego agregar la crema y cocinar por unos minutos. Paso siguiente coloca la pasta para que se llene de todos los sabores.
- 4
Sirve con queso rallado al gusto.
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