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Ingredientes

  1. Pudding de vainilla light
  2. https://Cookpad.com/uy/recetas/155852
  3. Bizcochuelo
  4. 3huevos
  5. 1 cucharaditasucralight
  6. 6 cucharadaspremezcla
  7. Opcional: 1 cucharadita de polvo de hornear
  8. Cobertura
  9. 150 gramoschocolate cobertura

Paso a paso

  1. 1

    Para el bizcochuelo, batir los huevos con el sucralight hasta que estén bien espumosos. Incorporar la premezcla de forma envolvente. Aceitar un sartén essen de 24 cm y cocinarlo a fuego corona durante 20 minutos aprox.

  2. 2

    Triturar el bizcochuelo y agregarme 1/2 taza de pudding de vainilla light y formar una masa. Si necesita más humedad, agregar 1/4 taza más de pudding.

  3. 3

    Formar bolitas y colocarlas sobre un plato y llevarlas al freezer. Opcional: agregarles un escarbadientes a cada una

  4. 4

    Derretir el chocolate y bañar las trufas. Conservar en heladera al menos unas horas antes de servir.

  5. 5

    Quitar los escarbadientes. Y luego degustarlas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Fernanda Rodríguez
La Paz, Canelones, Uruguay
Soy Química y madre de una hermosa niña que se llama Giovanna. Me encanta cocinar para ella y que me diga "mmm que rico, hizo mamá"
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