Glaseado espejo

Cano Pacheco Wendy Susana @Wend2504
Paso a paso
- 1
Realiza la mise en place
- 2
Lleva a fuego la crema con la leche condensada.
Luego agrega el chocolate blanco hasta obtener una mezcla homogénea.
En dado caso que esté muy densa agregamos agua. - 3
Agrega el colorante liposoluble
- 4
Verter el glaseado sobre una mousse
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cano Pacheco Wendy Susana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15762452
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Glaseado espejo 🤗 Glaseado espejo 🤗
Este glasé es hermoso para decorar tortas... Se puede hacer con un fondo blanco, o mezclar colores y queda súper!!!! vale (Cocina Tradicional) 👌👌 -
-
-
Glaseado espejo de chocolate Glaseado espejo de chocolate
La receta es de Encarna Pérez @lacocinadencarni estoy feliz con el resultado, es la segunda vez que me animo a preparar el glaseado y voy mejorando 💪, no sé si se aprecia el brillo hermoso que tiene hasta pensé que al sacar la foto yo me reflejaba en la torta🤭😅, ahora que ya le agarré la mano a los 35 grados de temperatura sin usar termómetro les puedo contar que me resultó muy fácil de hacer , mucho más que el anterior que era de color rojo ya que ese llevaba leche condensada también y como me gusta hacerla casera ya era otra cosa más que había que preparar con anterioridad!. Segui todos los consejos de ella para que esta vez me saliera mejor , ahora si congele bien la torta y también la cubrí con una crema antes del glaseado!!! Les comparto paso a paso con fotos para que se animen y para las que no usan mangas para decorar tortas se lo súper recomiendo lo amarán tanto como yo❤. Karen Zubiaurre -
Drip de chocolate Drip de chocolate
Es una buena opción a la hora de decorar nuestras tortas. Verás qué fácil y práctico es. Carolina CASTRO -
Glaseado fácil Glaseado fácil
#Flash una receta rápida poco ingrediente para decorar tortas , galletitas .... ..y ( también sirve para darle brillo por encima de las frutas de las tortas pero sin agradarle color solo dejar natural ) Mabel González -
Pavé de Chocolate - #Postre Pavé de Chocolate - #Postre
#delantaldorado #Amo lo dulce 💕. Carlos de León -
Helado de chocolate Blanco 🍨🍫 Helado de chocolate Blanco 🍨🍫
Me inspire en la receta Bella @caamuui para seguir haciendo recetas nuevas en este nuevo año 2023 🍾🎄 Cecilia Virlee -
Marquise triple Marquise triple
#caminodesaboresEste fin de año quiero agradecer a mi esposo que es mi compañero y mi apoyo en la vida. Él está siempre a mi lado para lo que sea.Transitamos un año complejo con la pérdida de mi mamá en el medio.Pero llegando al final también tuvimos cosas buenas que agradezco mucho.Con respecto al postre, la idea la tuve cuando hice la panacota para Navidad.Hice algunas pruebas antes, porque hay uno de los sabores que es inventado. Busqué en internet y de la forma que yo quería hacerlo no había nada.Consulté con dos personas que saben de postres y no estaban seguras si se podía hacer lo que yo quería.Y como cuando se me ocurre algo lo hago, acá está! Quedó espectacular!Es un marquise de chocolate negro, uno de chocolate blanco y el tercer sabor controversial es de frutilla con pulpa de fruta.Les adelanto que lleva varios pasos, tiempo y paciencia, pero el resultado lo vale.Y finalizando con la introducción, quiero desearle a la hermosa comunidad de Cookpad un muy feliz año 2022, agradezco el cariño, la confianza y la amabilidad de todos, que día a día están con un comentario, una reacción o una foto respuesta.Este año fue muy productivo en la cocina, empecé con 400 recetas y lo cierro hoy festejando la receta número 700! Todo un logro para mi!Estoy muy feliz de todo lo que he aprendido y de todo lo que me animé a cocinar.Y como siempre hay mucho para aprender, ya voy aprontando la cocina para seguir creando delicias en 2022!Hasta pronto! 💋 Carolina Olivera G. -
Torta dos piso varon y nena Torta dos piso varon y nena
Esta torta la hice para mis gemelos Valentina y Whauan Elena Rocha
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15762452
Comentarios