Hervir los choclos frescos. Cortarle el hervor y una vez tibio ir cortando despacio y con cuidado. (Pueden utilizar una lata de choclo en su lugar) reservar en bowl.

Lavar el contenido del tetra de arvejas, enjuagar y colar. Reservar en bowl junto al choclo.

Las lentejas pueden usar alguna que hayan guardado en el freezer como yo, al menos una taza de lentejas cocidas, o utilizar tetra o lata. Previamente lavarlas para quitarles el líquido con el que trae. Colar y añadir al bowl.

Mezclar los ingredientes y añadir el vinagre y la sal. Reservar en la heladera, hasta que sea el momento de servir.

Pueden acompañarla con mayonesa.