Macarrones con pollo y champiñones
Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en trozos, salpimentamos y doramos.
- 2
Retiramos el pollo y añadimos las verduras bien picadas.
- 3
Cuando empiece a pochar, añadimos el tomate rallado.
- 4
Damos un par de vueltas y añadimos los champiñones el láminas.
- 5
Dejamos reducir los champis y añadimos el pollo.
- 6
Dejamos un par de minutos y añadimos la salsa de tomate.
- 7
Al reducir bien la salsa, añadimos el vino.
- 8
Al evaporar el alcohol, añadimos el caldo, el colorante y cuando empiece a hervir, añadimos los macarrones. Corregimos de sal.
- 9
Dejamos cocinar hasta estén al gusto y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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