Flan casero

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

Nunca había hecho un flan en una cacerola al baño María, intenté con este y así fue el resultado

Flan casero

Nunca había hecho un flan en una cacerola al baño María, intenté con este y así fue el resultado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
5 porciones
  1. 4huevos
  2. 1/2 litroleche
  3. 1 cdta.vainilla
  4. 3 cucharadasazúcar
  5. 200 gramosazúcar (para el caramelo)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Hacer el caramelo con los 200 gramos de azúcar, acaramelar bien la flanera.

  2. 2

    En la licuadora ponemos los huevos, la leche, la vainilla y las 3 cdas de azúcar y licuamos hasta que quede todo unido.

  3. 3

    Vertemos en la flanera y la ponemos a baño María en una cacerola con un poco de agua en la hornalla por 40 minutos.

  4. 4

    Sacar del baño María y dejar enfriar, luego desmoldar y llevar a la heladera por 2 horas aproximadamenteluego servir

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

Recetas similares