Una forma de darle sabor al arroz y aprovechar unos hongos secos boletus que tenía.

Una combinación de sabores estupenda, con una masa vistosa y muy sabrosa inspirada en la que hizo @sheiladalessandroLas tartas son especiales para aprovechar un poco de esto y un poco de aquello.#mercado

#caminodesabores. Esta semana me fue difícil seguir la consiga. Un plato que me identificará...Pensé en ingredientes y surgió un plato de pastas, por mis antecesores la pasta siempre estuvo presente en la mesa, unos Sorrentinos caseros era la idea. Luego buscar un relleno, el zapallo creo🤔 que desde niños todos comimos en la papilla zapallo, es parte de nuestra identidad. Luego la Sra. Cebolla, siempre presente en todos los platos, la panceta ahumada, que marida con casi todo... los condimentos 🤔opté por condimentos que tienen personalidad y luz propia, que marcan la diferencia la nuez moscada, sutil pero impregna de sabor muchos platos, la Canela "una amante" del zapallo, da dulzura y profundidad, la pimienta negra un toque de presencia que llama al paladar a sentir su sabor y redondea todas los otros ingredientes. Por último una salsa de quesos espesa pero que no agrede a los otros sabores. Creo que quedo un plato con buen balance, sabroso y que me dejo satisfecho. 👍🏻😉🙋‍♂️👋🏻🤗

#delantalcookpad2025 imaginé cómo quedaría la combinación de sabores..... garbanzos y cebolla caramelizada mmmmm podría resultar, y resultó 🤩!!! Pero el queso también aportó lo suyo, a las peque no les gustó pero bueno, no siempre se puede complacer a todos 😅

Me encantan las tartas son relativamente rápidas y permiten usar la imaginación y aprovechar todo lo que tenemos en casa. Sirven para comer solas o con infinidad de acompañamientos y son fantásticas para viandas!!!

Al principio cuando compraba remolachas, le pedía al verdulero que le quitara las hojas y las descartaba. Con el tiempo fui aprendiendo a utilizarlas, y hoy están integradas en ensaladas, tartas, buñuelos etc. Espero que esta preparación te inspire y puedas quererlas como yo lo hago. #mercado

Me encanta esta tarta! 💯🤤 La receta de cómo hacer la cebolla y la masa está en mi recetario 🙌🏻

#PlanDetox Sigo con el plan. Hice este saltado que le puse cebolla caramelizada, se hace con azúcar pero muy poca. Es opcional, se puede hacer sin la cebolla. Para mi que no soy amante de la cebolla quedó espectacular.

Realmente el pan dulce nunca me gustó, no me gustan las pasas, tampoco las frutas abrillantadas, desde hace tiempo mi familia insiste en que hiciera pan dulce ya que tengo buena mano en la cocina, busque varias recetas y de todas arme una, de la forma en que me gustará a mi el pan dulce.. y el resultado fue espectacular!!! #dulces

Torta que salió para aprovechar bananas maduras y varias zanahorias que tenía en la heladera. Quedé sorprendida de lo rica que quedó, ya que generalmente no me gustan demasiado las tortas de banana. Sale una torta grande.

#galletitasaludables #vegan #sinharina #sintacc Buenas noches ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Hoy hace dos años que publiqué mi primera receta en Cookpad 🎉🎉🎉 así que dije bueno, alguna receta linda debo publicar 🤗La verdad que estoy feliz de haberme unido a esta comunidad. He descubierto un sinfín de nuevos sabores, ideas y he conocido personas maravillosas, con varias de las cuales me siento muy afín e identificada con su estilo de cocina. Desde que estoy acá descubrí que en la cocina tengo una creatividad que en otras áreas de la vida me cuesta explotar, jaja. Y yo no creo mucho en las casualidades. Esto es una señal importante de que debo dejar fluir ✨✨✨ También creo que todo esto no me lo estaría repensando si hoy no estuviera acá (o si, no lo sé). El caso es que quiero agradecerles a todos por inspirarme y a varios también por animarse a cocinar mis recetas 😊Bueno, al grano... jaja. Como me siguen regalando paltas, yo sigo aprovechándolas y esta vez las convertí en galletas, sabiendo que combina muy bien con el chocolate 😍La idea de estas galletitas la saqué de un canal de Youtube que se llama "¿Cocinamos?" Aunque la verdad tomé solo la idea porque utilicé únicamente los ingredientes base como la palta, banana y chocolate. El resto lo fui manejando yo porque algunos ingredientes incluso no me parecieron necesarios.No es por nada pero me gustaron mucho más las mías 😅🤭¡Sin harina, saludables, riquísimas y veganas! 🍪🍪🍪

#DelantalDorado