Torta Oreo
Coqui Alonso @Chef_coqui
Paso a paso
- 1
Colocar en un molde oreos enteras formando un piso, se le puede poner también en los costados
- 2
Mezclar el dulce de leche repostero con la crema y batirlo hasta montar.
- 3
Colocar la mezcla anterior sobre las galletitas, ir intercalando, un piso de galletitas y taparlo con la crema.
- 4
Calentar la crema de leche y volcarlo sobre el chocolate y dejarlo 5 minutos reposar, luego revolver hasta integrar.
- 5
Una vez que la torta esta fría, volcar la ganache por encima y llevar nuevamente a frío.
- 6
Sacar de la heladera, yo hice unos picos con dulce de leche y le coloque por encima oreos cortadas al medio y a disfrutar!!!!!!!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coqui Alonso le encantará ver cómo quedó.
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Soy Coqui!!, Chef gastronómico y pastelero profesional, siempre estoy haciendo magia en la cocina.Siganme en instagram @coquiialonso.
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