Albóndigas a la carbonara
Cristina C C @xsaravts78
Me la dijo mi hija, que las comii en casa de una amiga.
Yo le he añadido el toque de especias y cilantro
Albóndigas a la carbonara
Me la dijo mi hija, que las comii en casa de una amiga.
Yo le he añadido el toque de especias y cilantro
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con las especias, el ajo, el huevo, y el pan
- 2
Hacer bolitas y pasarlas por la harina, sellar un poco en una sartén y reservar
- 3
En una olla salteamos el bacon, luego añadimos la nata a fuego medio 3minitos
- 4
Incorporamos las albóndigas a la nata y el cebollino troceado, cocemos 5 minutos, fuego medio y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina C C le encantará ver cómo quedó.
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