Ensalada de pollo marinado
Sencilla y riquísima
Paso a paso
- 1
Cortar los filetes de pollo en trozos no muy grandes
- 2
En un bol poner 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de miel, sal y pimienta negra recién molida. Mezclar bien
- 3
Añadir el pollo, mezclar y dejar en nevera 1 hora removiendo de vez en cuando
- 4
Pasado este tiempo, escurrir el pollo del marinado. Poner en un plato con el pan rallado y empanar
- 5
Freír en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Poner en un plato con papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa
- 6
En un bol mezclar 1 cucharada de miel y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Reservar
- 7
Lavar, secar y cortar los tomates en dos
- 8
En un plato de servir poner una cama de espinacas. Encima el pollo y los tomates
- 9
Regar con la mezcla de aceite y miel. Añadir las semillas de sésamo
- 10
Servir recién hecha
- 11
Buen provecho!!!
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