379. Tortellini con salsa de albahaca (principal pasta)
maybe @maybe_pilarcosta
Descubrimiento de la pasta de albahaca . Ideal para las pastas y sobre todo en invierno 😋
379. Tortellini con salsa de albahaca (principal pasta)
Descubrimiento de la pasta de albahaca . Ideal para las pastas y sobre todo en invierno 😋
Paso a paso
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Hervimos los tortellini con agua, un poco de sal y aceite como dice el prospecto. Retiramos y reservamos.
- 2
Trituramos los piñones, el tomate, los piñones, la mousse y la pasta. En una sartén ponemos la pasta y lo mezclamos con la salsa. Picamos las avellanas. Cuando esté caliente y mezclado servimos con un poco de las avellanas trituradas. Servir caliente. Que aproveche!!!
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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