Beefsteak con colinabo
Yovanis Liens @Bendecido
Esta mezcla de la carne con el colinabo es muy sabrosa. Quedan bien crujientes y aportan más propiedades a las recetas.
Beefsteak con colinabo
Esta mezcla de la carne con el colinabo es muy sabrosa. Quedan bien crujientes y aportan más propiedades a las recetas.
Paso a paso
- 1
Organizar los ingredientes. Echarle a los beefsteak sal con polvo de ajo, pimienta y el jugo de limón. Dejar marinar por unas 2 o 3 horas.
- 2
Corte el colinabo en bastones finos y las especias a su gusto. Reservamos
- 3
Luego de las 2 o 3 horas, sellé bien los beefsteak en la grasa caliente. Agregamos las especias y seguimos salteando
- 4
Incorporamos los bastones de colinabo, la salsa teriyaki y el vino seco, removemos y dejamos cocinar a fuego medio bajo hasta que se consuma todo el jugo que va soltando.
- 5
Listo. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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