#mirecetario, hoy buscando una alternativa para las costillas de cerdo, se me ocurrió rellenarlas con alcaparras y morrón (encurtido), sabores que se complementan muy bien, la guarnición un puré de papa rústico y tomates.

Cuando vivía con mis padres mi madre cada tanto hacia estás costillas con manzana, desde que me fui no había comido más, hoy aprovecho la consigna del  #DelantalGlobal2024 y subo esta para las #Recetasconcostilla

Costillas de cerdo asadas con una salsa con una salsa con caldo sabor a panceta, se acompaña con ensalada o puré.

#1receta1arbol Una receta fácil y rápida.

Inspirada en la receta de @sebastianprado3 , hice esta receta con algo distinto

Esta es una manera de hacer pollo muy buena. Es fácil lleva muy pocos ingredientes. Pruébenla es fantástica.

#hamburguesas #cerdo #miel #agridulceTratando de hacer algo suave y gustoso con un trozo de carré de cerdo, que resulta ser una carne seca y un poco dura si se hace a la plancha, se me ocurrió picarla y combinarla con ingredientes que maridan bien con el cerdo.Quedaron muy suaves y gustosas, ideales para comerlas al plato con una ensalada o puré, o al pan con lechuga, tomate y unas fetas de queso.

Compré un pechito de cerdo y lo hice en la barbacoa, más rápido que el parrillero o el horno de barro. Unas hierbas, mostaza, la mezcla un muy buen sabor. 👨‍🍳👨‍🍳🙋‍♂️👍🏻😉🍷

#caminodesaboresEn esta oportunidad era algo que gustara... y para complacer a la familia, mi hija justo tenía un evento en la inmobiliaria (ella es arquitecta y asesora) y le pregunté a mi esposa, salió la idea de comer algo sano. 🤔🤔🤔🙄🙄😉En el congelador me quedaban unos cortes de salmón, siempre lo hago al horno o a la plancha, decidí ver cómo quedaba a la barbacoa y la verdad queda muy bueno y rápido de hacer. De guarnición unas papas también al fuego.👨‍🍳🙋‍♂️🍷acompañamos con unas hojas de lechuga y tomate.😉

La receta es de Marga @margacook y la amamos los 3 en casa🤩. Que cosa más deliciosa🤤 teníamos tantas ganas de comer algo distinto y algo calentito con el cambio del clima que la verdad me vino de maravilla su receta! no pude sacar muchas fotos como acostumbro ni tampoco me dió para poner la comida en un plato lindo ja ja ,es que había hambre en la familia y con el aroma que tenía ya todos queríamos probar 😅

Conseguí un buen trozo de "panza de cerdo" o panceta fresca. La idea muy simple condimentar , llevar al horno y hacer una guarnición de papas a la mostaza. El resultado un plato de buen sabor.👍🙋‍♂️👨‍🍳

Te vas a chupar los dedos... deliciosas costillas de cerdo en salsa barbacoa. Súper fácil