Atún con Ensaladas para almuerzo o cena. ¡Rápido!
@Reina 🇺🇾 @Reina
#nuevoshábitos. #enlatado. Preparo comida rápida pero lo más saludable posible. (Prefiero el atún en trozos, pero no tenía) 1 lata de atún= 2 platos. Se puede usar un arroz que quedó, o fideos.
Atún con Ensaladas para almuerzo o cena. ¡Rápido!
#nuevoshábitos. #enlatado. Preparo comida rápida pero lo más saludable posible. (Prefiero el atún en trozos, pero no tenía) 1 lata de atún= 2 platos. Se puede usar un arroz que quedó, o fideos.
Paso a paso
- 1
Lavar bien la lechuga, perejil, ajo y tomate. Si no tenemos arroz hecho, ponemos a hervir junto con el huevo (lavado también)y sal.
- 2
Picar las verduras a gusto, condimentar y poner en plato. Colocar 1/2 lata de atún y el arroz o fideo. Decorar con el huevo cortado y mayonesa.
- 3
(hubiera preferido un churrasco, pero olvidé la carne en el freezer). ¡Queda muy rico!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @Reina 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16050481
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No tengo "pasión por la cocina" (su limpieza menos), pero hay que hacerlo. Durante mas de 40 años me preguntaba ¿qué cocino hoy? No estaba esta tecnología. Hace poco me uní al grupo cocinasaludable, de Ibirapitá. Van 2 reuniones vía zoom donde nos infomaron de Cookpad y veo tantas recetas fáciles!! No sé cuál hacer primero!! y voy comprando ingredientes que nunca usé. Empieza a gustarme cocinar diferente para mí y mis hijos, pues hace 5 meses quedé viuda.
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