Chorizos al vino blanco!!

Cómo están? Tempranito ya prontos para acompañar un arroz blanco o un rico puré. La receta la tenía hace mucho en mente cuando tuve el vino me faltaban los chorizos jaja, pero bue estoy aprovechando unos que quedaron de la parrilla del domingo😉Mi inspiración @nancy modifiqué algo porque estaban hechos los chorizos y los corté porque eran 3 😂
Chorizos al vino blanco!!
Cómo están? Tempranito ya prontos para acompañar un arroz blanco o un rico puré. La receta la tenía hace mucho en mente cuando tuve el vino me faltaban los chorizos jaja, pero bue estoy aprovechando unos que quedaron de la parrilla del domingo😉Mi inspiración @nancy modifiqué algo porque estaban hechos los chorizos y los corté porque eran 3 😂
Paso a paso
- 1
Preparo las verduras cortando en pluma la cebolla y en finas tiritas los morrones.
- 2
Hago un sofrito de ambos y agrego pulpa de tomate media latita con 1 cta azúcar. Integro bien, dejo unos minutitos y agrego los chorizos cortaditos, condimentos, laurel y tapo con vino blanco los mismos.
- 3
De vez en cuando mezclo en la olla que utilicé tapada, cuando se evaporó un poco el vino ya está pronto.
- 4
Reservar hasta el momento de servir tapado.
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Comentarios (2)
Te agradezco mucho que hayas elegido mi receta y como siempre me encantan tus versiones 😉😋👏💜
Cariños 😘😘