Chorizos al vino blanco
Fer en la Cocina @fernanda
Un clásico que siempre es bueno saber cocinar y poder degustar!
#1receta1arbol
Chorizos al vino blanco
Un clásico que siempre es bueno saber cocinar y poder degustar!
#1receta1arbol
Paso a paso
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En la sartén plancha de Essen coloqué los chorizos para dorar. Luego los saqué y en la misma sartén sofrité en aceite la cebolla, el morrón y el ciboullette
- 2
Cuando se cocinaron bien agregué los chorizos a los que había cortado en 3.
- 3
Agregué el vino, los condimentos y el laurel.
- 4
Cociné, revolviendo cada 5 minutos, hasta que se consumió casi todo el vino.
- 5
Acompañé con arroz frito
- 6
Tips, en vez de sal blanca usé sal de pimentón que me regalaron para mi cumpleaños. Y el vino usé frizzante para probar y quedó muy delicioso. La botella quedó vacía 🤣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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