Torta de Coco sin Azúcar

Paula #FDU
Paula #FDU @2443p
Montevideo

Es un invento mío que quedó muy rico 😉

Torta de Coco sin Azúcar

Es un invento mío que quedó muy rico 😉

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Ingredientes

40 minutos
6 porciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1 tazamaicena
  3. 3huevos
  4. 1 cucharada soperapolvo de hornear
  5. 1 cucharada soperaedulcorante sucralight
  6. 1 chorrovainilla (opcional)
  7. 1 tazacoco rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Separar las claras de las yemas

  2. 2

    Batir las claras a punto nieve, batir más, agregar las yemas, seguir batiendo, agregar la vainilla

  3. 3

    Por otro lado en un recipiente cernir juntos, la harina, maicena y edulcorante, luego de cernir agregarle el coco rallado y mezclar

  4. 4

    Agregar esta preparación a la anterior y mezclar con espátula

  5. 5

    Aceitar y enharinar una tartera, verter la preparación y llevar a horno suave hasta que al pinchar salga seco

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Cocinar hoy
Paula #FDU
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Montevideo

Comentarios (12)

Paula #FDU
Paula #FDU @2443p
Que raro, a mí me quedó muy bien, lo lamento mucho

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