Gyūdon, Tazón de res estilo japonés (牛丼)
El Gyūdon es un tazón de arroz con carne de res, cebolla y salsa sabrosa. Se puede encontrarlo fácilmente en las cadenas de comida rápida.😄
Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)
Calorías 671Kcal／Proteína 19.4 gr／Grasa Total 37.8g／Carbohidratos 63.3g／Sodio 2.9g
https://youtu.be/5YG_GwrZCDU
Gyūdon, Tazón de res estilo japonés (牛丼)
El Gyūdon es un tazón de arroz con carne de res, cebolla y salsa sabrosa. Se puede encontrarlo fácilmente en las cadenas de comida rápida.😄
Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)
Calorías 671Kcal／Proteína 19.4 gr／Grasa Total 37.8g／Carbohidratos 63.3g／Sodio 2.9g
https://youtu.be/5YG_GwrZCDU
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana.
- 2
En un cazo añadir 1 taza de agua, 2 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de sake, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de mirin y las cebollas cortadas. Poner el fuego a medio. Cuando hierva, bajar el fuego. Cocerlo unos 5 minutos a juego lento.
- 3
Añadir la carne de res. Cocerlo durante unos 5 minutos.
- 4
Servir en un tazón el arroz al vapor, la carne y la cebolla. Decorar con beni shoga y cebollitas cortadas.
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