Pepas de membrillo
Pauli M @pbm_
En realidad es la receta de la pastafrola pero la hice para pepas. Se puede hacer del dulce que quieras e inclusive con mermeladas.
Pepas de membrillo
En realidad es la receta de la pastafrola pero la hice para pepas. Se puede hacer del dulce que quieras e inclusive con mermeladas.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la harina con la manteca hasta que quede como una arena.
- 2
En otro bol mezclar el azúcar con el huevo y la yema. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
Mezclar todo hasta que quede una masa uniforme. NO amasar solo juntar. Llevar a la heladera 15-30 min
- 4
Precalentar el horno.
Realizar bolitas con la masa y hacerle un hueco con el dedo. - 5
Desmenuzar el dulce y colocarlos sobre la masa. Llevar al horno hasta que tengan un piso dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pauli M le encantará ver cómo quedó.
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