Una receta rica para agasajar a varios comensales!

Una ensalada japonesa muy fresquita como acompañante de absolutamente todo! Ingredientes muy sencillos y fáciles de conseguir. Alguna puedes ser sustituibles

🥒 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🥒🐙¿Conocéis esta ensalada asiática? Está hecha a base de sésamo y pepino marinado con soja, vinagre… La acompañamos de una pata de pulpo a la parrilla con base de hummus, y aliñada con Shichimi, aceite de oliva y escamas de sal.🌶Se la vimos a Guinda.Guindilla en uno de sus guapísimos reels, y tuvimos la necesidad de hacerla. Aparte de estar riquísima y ser súper fácil, me viene al pelo para recordaros nuestra cita de #LosViernesReto del día 25 de este mes. Queremos ver vuestros mejores platos asiáticos con las combinaciones más locas.🥢#LosLunesDeEnsalada

Una diferente manera de comer pepino. Una vez lo pruebes, será tu acompañamiento perfecto para el verano.

Se trata de una crujiente ensalada de pepino con un aliño de vinagre ligeramente agridulce. Se suele servir como aperitivo o como acompañamiento de un plato principal.

Seguimos en Japón disfrutando de su gastronomía.#micocinaviajera #japon

#batchcooking

Una manera diferente pero muy divertida y rica de preparar un salpicón de pulpo. Acompañado con esferas vegetales hechas con la técnica de ESFERIFICACIONES.