Descongelar la masa de pizza. Poner en un cuenco la sal de ajo, perejil picado y aceite, mezclar. Pintar la masa de pizza con el aceite. Dorar en una sartén (sin aceite) la masa de pizza, pintar por el otro lado la masa.

Dar la vuelta la masa, dorar por el lado. Pintar la masa de nuevo con aceite. Dar la vuelta a la masa. Escurrir la masa en papel absorbente. Dejar templar la masa.