Torta Matera de dulce de batata
Tenía ganas hacer una torta matera con dulce de batata 🍰😋ya que me encantan las tortas con dulce de batata son bien ricas y esponjosas
Torta Matera de dulce de batata
Tenía ganas hacer una torta matera con dulce de batata 🍰😋ya que me encantan las tortas con dulce de batata son bien ricas y esponjosas
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos huevo junto con azúcar, ralladura de limón y aceite. Mezclé bien
- 2
Añadir harina 0000, polvo de hornear y pizca de sal, intercalando con leche. Mezclé bien
- 3
Puse en la ollita aceitada y enharinada. Por encima le puse con manga el dulce de batata
- 4
Enseguida al horno a temperatura 200 cc durante 40 minutos
- 5
Pasaron los 40 minutos y quedó pronta
- 6
Espere como 1h y quedó bien fría, recién ahí la desmoldé con cuidado. También decoré con coco rallado los bordes
- 7
Tip 1:le dejo este súper tip para ponerle el dulce de batata en esta rica torta 🍰. Hay que poner en una taza durante 25 minutos en el microondas hasta que se derrita bien y después dejarlo enfriar a temperatura ambiente y no en la heladera
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