Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Una idea de base para cualquier galleta de avena , dulce o salada. Fácil , con ingredientes comunes y rápido. Para evitar la Ida al supermercado en busca de algo para desayunar o merendar.

#dulces

Ideal para acompañar café o merienda para los chicos

Muy ricas y saludables

Hoy me levanté con ganas de probar hacer unas ricas y crocantes galletitas.

Rico y saludable!!#mirecetario

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Es una budín simple pero muy perfumado y sano! Somos extra a la receta original, puede agregarse nueces picadas, 1 cda de lino o chía molida, e incluso endulzar con miel y dispensar el azúcar en la masa... Eso si, la costra de azúcar y canela le da un toque muy especial.