Crema de nuez en Thermomix
Ir CrM @ircrmcookandphoto
Paso a paso
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Ponemos las nueces en la cubeta, damos un par de golpes de turbo y luego programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10, bajamos los restos de las paredes y vamos con tandas de 20 segundos a velocidad 8, bajando los restos de la pared cada vez hasta obtener la consistencia deseada.
- 2
Podemos añadir una cucharadita de aceite de oliva virgen extra para obtener una textura un poco más cremosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ir CrM le encantará ver cómo quedó.
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