Lomo al mix de pimienta con papas y batatas al horno
Siempre pedimos este plato cuando salimos a comer, hasta que decidimos hacerlo nosotros 😍
Receta super fácil y rápida!!
Lomo al mix de pimienta con papas y batatas al horno
Siempre pedimos este plato cuando salimos a comer, hasta que decidimos hacerlo nosotros 😍
Receta super fácil y rápida!!
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las papas y batatas en cubos.
Las colocamos en una fuente, condimentamos a gusto (nosotros usamos sal, pimentón, orégano y ají), colocamos aceite y revolvemos.
Ponemos la fuente en el horno, dejamos 40 minutos en horno medio y darlas vuelta.
- 2
Colocamos un wok a fuego bajo, agregamos un poquito de aceite de oliva y la manteca.
Una vez derretida, agregamos la pimienta en grano y molida, el cubito de caldo y un poquito de sal.
Revolvemos hasta que se integre todo y dejamos por 3 minutos hasta que la pimienta se dore. - 3
Incorporamos el vino y dejamos a fuego bajo hasta que se reduzca.
Agregamos una pizca de azúcar.
- 4
Incorporamos el queso crema y mezclamos bien.
Dejamos a fuego bajo hasta que tome la consistencia deseada.
- 5
Cortamos el lomo en rodajas anchas y las colocamos en una bifera bien caliente.
Al darlos vuelta, colocamos un poquito de la salsa para que tome sabor.
- 6
Retiramos las rodajas de lomo del fuego y las papas del horno.
Servimos! 😋
Recetas similares
-
Croquetas delicia🔥 Croquetas delicia🔥
Estas croquetas son una bomba💣💥 de saborrrrr. Si querés que la familia te aplauda👏 no dudes en hacerla.😎 #Familiar
-
-
Tarta de papas, berenjenas, cebolla y panceta ahumada.🍆🧅🥔🥓 Tarta de papas, berenjenas, cebolla y panceta ahumada.🍆🧅🥔🥓
El año pasado preparé esta tarta, nos había gustado mucho, la saqué del gourmet, en un programa que dan en esta época del año, se llama "verano fácil", por supuesto adapté la receta a mi gusto 😉.
-
Papas gratinadas con queso 🥔🧀 Papas gratinadas con queso 🥔🧀
Una forma diferente de comer la papa y salir de lo común!! Riquísimo 👩🏻🍳🙌🏻
-
Carne a la olla con puré de papas 🥩🥔 Carne a la olla con puré de papas 🥩🥔
Para el almuerzo o la cena 👩🏻🍳🙌🏻 -
Tortilla de papa Tortilla de papa
Receta fácil y completa, bien casera me sirvió mucho ya que no sabía cómo realizarla
-
Asado al horno con papas y boniato Asado al horno con papas y boniato
Este es un plato que siempre me complica saber los tiempos, así que elegi probar otra técnica. Fue un éxito.
-
Guiso de mondongo y carne🥩🍖🥘 mini Guiso de mondongo y carne🥩🍖🥘 mini
Mini porque somos dos personas en casa 👩🏽🤝👨🏻
-
Pastel de papa y carne 🥩🥔 Pastel de papa y carne 🥩🥔
Este plato es pasión de todo el año, juega bien con calor y con frío, de día y de noche, y gusta a grandes y chicos por igual, por eso es un favorito 😋En mi casa es el plan salvador, cuando nos ponemos de "que cocino hoy?" Acabamos en esta delicia. Acompañado de ensalada fresca de tomate, lechuga, pepino, repollo... No puede fallar!#ebook2025
-
Pastel de panchos 🌭 Pastel de panchos 🌭
De la creatividad y el invento salió esta receta fácil y rica!! 👩🏻🍳🙌🏻
Más recetas
Comentarios