Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

La tarta Massini, sin gluten, es una auténtica delicia que te deleitará desde el primer bocado. Esta tarta es una de las grandes opciones para quienes buscan un postre sin gluten que no escatime en sabor ni en calidad por su exquisita combinación de sabores y texturas.#singluten

Se trata de una tarta cuya base es bizcocho genovés, lleva una capa de nata, otra capa de trufa y yema quemada.Es importante estabilizara la nata y la trufa con estabilizante o en su defecto yo en este caso le he añadido queso crema y gelatina neutra en polvo.Pongo enlace a video más explicativohttps://youtu.be/zCDEaeAYflohttps://fcrecetas.com/tarta-massini

Aquí os dejo mi versión de esta deliciosa tarta que combina nata, trufa y yema.#trasteamosenmicocina #cocinasencillayfácilparatodos #https://www.youtube.com/channel/UCts-4Jyr55OqahIK3_zhSpA?sub_confirmation=1

Bueno aquí dejo una tarta que se vende mucho en Barcelona, la massini, y que yo suelo hacer, pues me dijeron como se hacia y deje de comprarla al saber que era tan fácil; espero que os guste.

#dulces #MyKaramelli

Y con la masa hice tarteletitas para regalar

#mercado--#frutilla.Siguiendo con la consigna de la semana prepare esta apetitosa tarta de frutillas y crema🍓🍓😋

Es la primera vez que la hago nuevo camino...