Bocaditos de hojaldre rellenos
#meorganizo El desafío me encantó porque ya hace tiempo que lo llevo a la práctica, en varias recetas compartidas les aconsejo reservar siempre poquitos de todo, incluso las masas que preparamos y podemos guardar por varios días en la heladera, así como rellenos en el freezer y vegetales crudos y cocidos, así cuando tenemos poco tiempo y mucho apuro 😁 salimos airosos y servimos a tiempo 🤗
Bocaditos de hojaldre rellenos
#meorganizo El desafío me encantó porque ya hace tiempo que lo llevo a la práctica, en varias recetas compartidas les aconsejo reservar siempre poquitos de todo, incluso las masas que preparamos y podemos guardar por varios días en la heladera, así como rellenos en el freezer y vegetales crudos y cocidos, así cuando tenemos poco tiempo y mucho apuro 😁 salimos airosos y servimos a tiempo 🤗
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180 grados
- 2
Retiramos la masa de la heladera (me había quedado de la empanada Gallega, ya que una buena opción cuando vamos a preparar masa es duplicar la receta y guardar una parte que siempre nos salvan 😉)
- 3
Colocamos un film sobre la mesa y enharinamos para poder estirarla bien
- 4
En un bowl colocamos la ricotta, el queso rallado, las aceitunas picadas y condimentamos a gusto
- 5
Picamos el jamón y mezclamos todo rectificando sabores y rellenamos
- 6
Cubrimos con la otra parte de la masa y en la misma asadera antes de llevar sl horno con mucho cuidado cortamos los bocaditos y los pinchamos con tenedor
- 7
Pincelamos y espolvoreamos con las semillas
- 8
En 10 minutos quedaron listos para disfrutar con unos ricos mates
- 9
Buen provecho!
El relleno queda a vuestra elección ; yo soy fanática de la ricotta y no tenía muchas opciones así que nos deleitamos con estos bocaditos que además de haber quedado deliciosos también súper crocantes - 10
También la opción de masa semi integral es excelente, aquí les comparto mi versión
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta "saqueo de heladera"para Halloween 👻👻👻 Torta "saqueo de heladera"para Halloween 👻👻👻
#caminodesabores Bueno la consigna de esta semana es algo alusivo a Halloween; pero Lucía no está y con este calor; salir al súper no me seducía, así que con un saqueo en la heladera, y ya que estamos solos con mi esposo, hicimos la previa de Halloween 2021
-
Torta de queso y aceitunas Torta de queso y aceitunas
#porunmundomejor Si vieron la receta de pascualina de acelga y ricotta, la masa era de hojaldre rápida y yo prepararé una receta doble de masa para guardar en la heladera, dejándola lista para estirar y ahora para el partido de 🇺🇾 vs. 🇨🇴 la usé para esta ruca torta -
Tarta integral de espinaca y ricotta Tarta integral de espinaca y ricotta
#porunmundomejor#Misión 4 Día de recambio en el freezer, así que la espinaca que había guardado y los morrones que siempre tengo cortados en él, fueron parte del relleno de esta tarta súper sana y deliciosa -
-
Empanada Gallega (de atún) Empanada Gallega (de atún)
#meorganizo El viernes Santo no la hice porque como les compartí en la historia de ese día, fue una Empanada vegetal de Viernes Santo; pero el finde unos de nuestros hijos trajo un par de paquetes de atún al aceite y hoy nos acompañó a almorzar;así que preparé la empanada Gallega que tanto les gusta a mi esposo y a él ( y a quién no 😋)Y a la tarde nuestra Lucía vino a merendar y le hicieron tantos elogios que no solo comió y le encantó sino que cuando se iba dijo que no era una mala idea llevarse unas porciones 😍😍😍 , así que la abu pronto se la preparó y se fue con su vianda 💕 -
Souflé de acelga Souflé de acelga
#delantaldorado #Mequedoencasa Como seguimos en cuarentena, trato de reservar algunos ingredientes cocidos, para " crear" magia en la cocina 😆o por lo menos ; yo me lo creo, y así siempre tengo algo listo para cocinar rápido 😉 -
Fainá de zanahorias 🥕🥕🥕🥕🥕 Fainá de zanahorias 🥕🥕🥕🥕🥕
#delantalglobal2025#recetasconzanahoriasLuego de preparar el desayuno con jugo de zanahorias y hot cake de avena quedó ella 🥕 la pulpa!Y qué hago con ella ?Un rico fainá 😋😋😋 -
Torta de fiambre especial 🎶🎶 Vivir mi vida 🎶🎶 Torta de fiambre especial 🎶🎶 Vivir mi vida 🎶🎶
#caminodesabores Me gusta escuchar música cuando estoy cocinando, y más me inspiro cuando escucho a 🎶 Marc Anthony 😍 , 🎶cantamos a dúo🎤 y bailo (me encanta la salsa!) y me transformé 🤗 mientras amasaba salieron algunos pasos🤣🤣Voy a reír, voy a bailarVivir mi vida, la la laVoy a reír, voy a gozarVivir mi vida, la la la 🎶🎶🎶Así que hoy cuando tenía todos los ingredientes sobre la mesada y lo escuché a él ; salió esta deliciosa torta, porque si hay algo que me hace disfrutar y gozar es cocinar para mi familia y amigos, la la la 🎶🎶🎶🎶 -
Tarta de quesos varios Tarta de quesos varios
#delantalcookpad2025 2025 Hoy fue un día especial ya que recibimos a nuestra hija y su pareja para almorzar y para la tarde, para no perder tiempo en la cocina para disfrutar de la visita, decidí preparar una torta gigante con la masa de empanadas que había preparado anoche para el día de hoy. -
Pan de carne Pan de carne
Es una comida que la podemos guardar en táper y nos saca de un apuro espero que les guste
-
Tarta de crema de verdeo y ricotta Tarta de crema de verdeo y ricotta
#delantalglobal2024#recetasconcebollasdeverdeoLa cebolla más sabrosa y que cuando el precio lo permite , preparo muchas recetasHoy aproveché 2 cosas que tenía en la heladera, masa que separé de una pascualina de espinacas y las cebollitas, acá les dejo la receta -
Tarta sorpresa 🥕🧀🥗 Tarta sorpresa 🥕🧀🥗
Buscando algo especial en la heladera para preparar una tarta con algunas cositas reservadas, encontré las chauchas así que combinando todos los poquitos salió una rica tarta
Más recetas
Comentarios (4)