Bizcochuelo de limón súper húmedo y esponjoso

Es una receta súper fácil y riquísima ideal para unos buenos mates!
Bizcochuelo de limón súper húmedo y esponjoso
Es una receta súper fácil y riquísima ideal para unos buenos mates!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° y dejar el molde enmantecado y enharinado, o también pueden utilizar aceite en lugar de manteca
- 2
Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite(tip:batir hasta que quede una mezcla media blanquita para que quede más esponjoso, es OPCIONAL, de todas formas queda esponjoso)
- 3
Agregar la taza de leche con esencia de vainilla(opcional) y la ralladura del limón
- 4
Agregar la harina con el polvo para hornear(1cda) en forma de lluvia para que no queden grumos, si lo prefieren pueden tamizar
- 5
Una vez integrado agregar el jugo del limón a la mezcla(evitar que caigan las semillas)
- 6
Mandar al horno precalentado y dejar 40 minutos, clavar un cuchillo y si sale seco está listo. Dejar enfriar y listoo!!A disfrutar!!!!!🤗💖
Así de alto y esponjoso queda!👍🤗
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