Polvorones de canela
Paso a paso
- 1
Tanto la harina de trigo como la almendra molida, han sido tostadas previamente en el horno a 180º en dos bandejas distintas. Cuando veamos que la almendra empieza a tostarse (3-4 min) la retiramos y seguimos tostando la harina y removiendo de vez en cuando hasta que termine de tostarse (unos 10 min).
- 2
Ponemos en un recipiente la manteca que tendremos a temperatura ambiente y removemos hasta que esté un poco cremosa. Le añadimos el anís, el azúcar y la canela y mezclamos hasta que quede bien homogénea.
- 3
Ahora añadimos la harina poco a poco para que se integre bien y acabamos añadiendo la almendra y mezclando bien. Trabajamos la mezcla con las manos hasta que quede compacta.
- 4
Una vez lista la masa se puede estirar con un rodillo dejándola de un grosor de 1'5cm. Yo no lo he realizado así. Como es una masa bastante quebradiza, lo que he hecho es coger un poco de masa realizando una pequeña bola y aplastarla hasta el grosor deseado y cortar con el molde. Así uno a uno.
- 5
Los vamos colocando en una bandeja de horno con papel vegetal y le ponemos un poco de ajonjolí o sésamo por encima. Con el horno precalentado, con calor arriba y abajo y sin aire, los horneamos a 180º durante 20-25 min. dependiendo del horno.
- 6
Listos para disfrutar!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cuadrados de manzana y canela con masa de hojaldre 😋😋😋😋 Cuadrados de manzana y canela con masa de hojaldre 😋😋😋😋
#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉
-
Rollitos de papel de arroz dulce con manzana y canela Rollitos de papel de arroz dulce con manzana y canela
Hoy les traigo una receta dulce de papel de arroz con manzana y canela, ideal para el postre o la merienda. ✨
-
Turrón de almendras y maní casero y fácil! 💯 Turrón de almendras y maní casero y fácil! 💯
Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón
-
Polvorones de canela Polvorones de canela
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8vU0DfxGke0¿Quién no conoce los PolvoronesVídeo: Polvorones
-
Polvorones de canela o mantecados Polvorones de canela o mantecados
Polvorones de Canela (Mantecados). El Forner de Alella os presenta como elaborar unos riquísimos Polvorones de Canela que es un dulce muy tradicional en España para las Fiestas Navideñas. Los podéis preparar con los pequeños de la casa, les va a encantar. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla. Para imprimir esta receta visita nuestra página web www.video-recetas.comVídeo: Polvorones de canela
-
Polvorones de naranja y canela Polvorones de naranja y canela
Deliciosos polvorones con sabor a naranja y espolvoreados con azúcar glass.
-
-
Polvorones de almendra (con limón y canela) Polvorones de almendra (con limón y canela)
Desde que descubrí cómo hacer polvorones en casa ya no compramos ni uno en el súper! Salen buenísimos! La mitad están hechos con canela y la otra mitad con limón. Puedes hacerlos de los sabores que tú quieras#ElGordoDeCookpad
-
-
Polvorones Polvorones
#RecetasNavidadVamos vamos que menuda bandeja vamos a preparar este año con todos los dulces que os estoy poniendo y los que me quedan
-
Polvorones de chocolate Polvorones de chocolate
Para los amantes del chocolate, los polvorones de siempre pero con chocolate, mmm que bueno!!!.
-
Polvorones de almendra y canela (thermomix) Polvorones de almendra y canela (thermomix)
Llegó la navidad y con ella nuestros dulces más típicos como estos polvorones de canela que están deliciosos y con thermomix son muy fáciles de hacer.
Más recetas
Comentarios (4)