Berlinesas

Bettina Faller @Bettina_Faller2020
La historia narra que las berlinesas son originarias de Graz, una ciudad austríaca donde desde finales del s. XVII existe la costumbre de prepararlas y venderlas por la calle en Carnaval.
Berlinesas
La historia narra que las berlinesas son originarias de Graz, una ciudad austríaca donde desde finales del s. XVII existe la costumbre de prepararlas y venderlas por la calle en Carnaval.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina, huevo levadura y la leche. Formar una masa.
- 2
Formar bollos y dejar leudar
- 3
Calentar la grasa e ir agregando los. Dar vuelta y sacar
- 4
Hacer un corte y rellenar con crema Chantilly
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettina Faller le encantará ver cómo quedó.
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