🍮Flan casero súper fácil 😄
Salió riquísimo ya les digo🤭
Paso a paso
- 1
Cascar los 5 huevos en un bol y agregar los 100 gr de azúcar
Una vez obtenido eso, mezclar hasta que quede todo integrado y agregar de a poco la leche. - 2
Almacenar la mezcla y en un sartén agregar 100 g de azúcar y cocinar hasta que quede marrón líquido.
Luego agregar 1 cucharada de agua y cocinar un rato más. - 3
Esparcir el caramelo sobre el molde y verter la mezcla que anteriormente hicimos.
- 4
Cocinar el flan a baño María en el horno durante 2 horas a fuego mínimo (si no querés esperar tanto, durante 45 minutos o más)
- 5
Sacar el flan y dejar enfriar (20 minutos aprox.)Y luego llevar a la heladera durante toda una noche
- 6
Sacar de la heladera y desmoldar.
Y ya estaría listo para disfrutar!
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