Se hace un poco de pasta, cuando se enfríe se echa en un cuenco

Se parte la manzana en trozos pequeños, el jamón y el queso también

Se pica la lechuga en trozos pequeñitos

Se echa todo al cuenco junto con la pasta, se prepara un poco de mahonesa, mostaza y aceite de oliva virgen y se le añade. Se remueve bien

Está de rechupete para los días de calor del verano. La manzana le da mucha frescura