La tarta de Santiago es uno de los postres más emblemáticos y ricos de la cocina española. Es originaria de Galicia y se consume principalmente por los peregrinos que llegan a Santiago de Compostela después de su largo camino.Se trata de un pastel hecho a base de huevo, almendra, mantequilla y azúcar. Nada de harina, nada de gluten pero eso sí, un delicioso aroma que da finales felices a una buena comida.No se sabe a ciencia cierta el origen de la receta, sin embargo, existe desde finales de la Edad Media. Hoy es un símbolo que representa recompensa al esfuerzo de peregrinos que llegan a Santiago de Compostela después de haber recorrido cientos de kilómetros.

Hace años, y también actualmente, al llegar y completar un tramo del camino de Santiago, se tenía por costumbre festejar la llegada, compartir las experiencias del camino y el gusto por el encuentro... acompañados por una tarta, la llamada tarta de Santiago de Compostela... tuve la oportunidad de probarla, cuando mis padres fueron hace unos años... manjar total... #nombrepropio

Nunca había hecho brownies, estuve buscando recetas y ninguna me convencía hasta que dí con esta de Hershey's, la verdad es súper sencilla y quedan muy ricos! En breve vuelvo a hacer y subo las fotos.

La saqué de una receta publicada aquí. A la señora que la hizo le quedó muy bien, felicitaciones

#mirecetario#1receta1arbolEsta vez la hice mitad zanahorias y mitad remolachas pero se puede hacer solo de una verdura u otra, es una receta que la fui adaptando hasta encontrar el equilibrio justo, para mi, entre el sabor a zanahoria y especias. No resulta muy dulce y tiene la humedad perfecta. Una delicia!!!

Ayer pase mirando esta receta en YouTube vi lo fácil que es y rica, nunca había hecho torta leicaj quise probar la receta judía me encantó los sabores que tiene.

Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes!!Este año agradezco (más que nunca),a mi familia!! Porque a pesar de ser un año súper difícil, donde me quedé sin trabajo en plena pandemia, ellos nunca me soltaron la mano!#caminodesabores#familia

Una rica merienda para toda la familia. Les dire exactamente lo que dice la receta, pero tengo que ser sincera con ustedes y es que No es necesario ponerle 200grs de manteca, con unos 150.. andamos bien y no quedan tan pesados.

Esta receta la saqué de la revista pronto argentina, la original es redonda, yo la hice budín, y puse manzanas y bananas y aromatice con canela. La primera vez que la hago y la recomiendo, es riquísima!!!

espero que les haya gustado ! perdón si no fui muy clara lo hice al mismo tiempo que cocinaba esto mismo !

Fue el cumple de Diego mi esposo por eso la D y quería prepararle una torta diferente ya que todos los años trato de variar, lo que más le gusta es el chocolate y la menta pero no quería hacer nuevamente los mismos sabores del año anterior! Me decidí por la Letter Cake porque es más práctica de hacer o por lo menos para mí que estoy aprendiendo en este rubro ja ja! Me lleva menos horas de trabajo que hacer una torta normal porque en solo 25 minutos ya están listas las galletas y se enfrían rápidamente , me pareció ideal también para estos tiempos de pandemia ya que solo concurren pocas personas al cumple y este tamaño es perfecto para eso. Si nunca han hecho una prueben no se arrepentirán, es mucho más fácil de lo que parece y según mi opinión tiene menos posibilidad de salir mal que una torta.

Hace pila me piden esta receta y no podía faltar en el evento Cookpad Uruguay. Espero que la disfruten y si la hacen me mandan fotito! 🤗🤗 la decoración va por cuenta de ustedes! Tengo receta de merengue Suizo o cocido (lo buscan en mi recetario) que es el que le coloco siempre ya que no hay riego que se separe y se resbale del postre. Yo le coloqué cáscaras de limón crudas en forma de nudo y con el soplete quemé el centro. También pueden hacer un caramelo todo junto con ralladura o cascaras finitas y cuando quede el color sin llegar a endurecer listo! disfrutar creando!