Buñuelos de pera y almendras
#menusemanal amo los días lluviosos 🌧️me traen bellos recuerdos desde pequeña que siempre hacíamos unas tortas fritas y ahora lo modernice un poco haciendo buñuelos o pasteles obvio a veces tortas fritas 🤤👩🍳
Buñuelos de pera y almendras
#menusemanal amo los días lluviosos 🌧️me traen bellos recuerdos desde pequeña que siempre hacíamos unas tortas fritas y ahora lo modernice un poco haciendo buñuelos o pasteles obvio a veces tortas fritas 🤤👩🍳
Paso a paso
- 1
En un bol huevo y azúcar, esencia de vainilla mezclar muy bien
- 2
Añadir harina y polvo de hornear, los trocitos de pera junto con leche y almendras picadas, mezclar muy bien
- 3
Agregué la canela en polvo y volví a mezclar
- 4
Empecé a poner unas porciones de la mezcla en el aceite caliente, siempre con una cuchara quede bien redondos
- 5
Los di vuelta a cada buñuelos para que se cocinen de ambos lados
- 6
Cuando quedaron prontos los pasé por azúcar cada unos
- 7
Después termine de freír, los dejé en un plato con servilleta
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