En Uruguay se vienen los fríos así que ya es hora de comidas calientes para entrar en calor y como siempre riquísimas

Les comparto una idea que se me ocurrió para aprovechar unos tirabuzones que nadie quería comer en casa (es que se veían mal del pegote que tenían 😅). Me encanta comer así cualquier fideo en realidad que ya tenga cocido ,queda bien sabroso y es muy económico ! Con eso que hice me dió para 2 comidas 🤩

Me encanta el Strogonoff y por equivocacion o por apurada abrí una lata que no era así que salió una variante deliciosa pero diferente.

Comparto con ustedes esta receta riquísima que probé hacer hoy:#Mercado

Me inspiré en @fernanda, hace unos días la público y quería probarlo ya que hace más de 25 años que no comía hígado 😅,tenía un mal recuerdo porque cuando era niña pasaba enferma por eso me lo daban y lo odiaba! Buscando en google sus propiedades me quedé asombrada de la cantidad que son, se las comparto: ✍ Al tener mucha vitamina A o niacina, el hígado previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta carne también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas , útiles para mejorar problemas nerviosos como el insomnio, la ansiedad o el estrés.El alto contenido de vitamina B3 del hígado hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 puede ayudar a reducir el colesterol y esta carne es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes y la artritis. Ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, puede reducir los síntomas del tunel carpiano e incluso puede ayudar en la lucha contra el cancer! yo siempre tenía la idea de que los médicos recomiendan el hígado ante cualquier enfermedad pero no sabía que era tan bueno. Encima me pareció económico por lo que me propuse comenzar a comerlo al menos 1 vez a la semana ya que tengo presión en la vista desde hace años y como leí que es bueno para mejorar problemas en ese tema ojalá me ayude a mejorar🙏

Hoy les traigo esta receta que realizo por primera vez. Estas vacaciones fui a Brasil y probé estas delicias, así que ahora me tocó realizarlas en casa. Si realizas la receta, no te olvides de compartir una cooksnap conmigo 📸

Es una receta muy sencilla, en caso de que no tengamos crema de leche. Todo los demás ingredientes los tenemos en casa usualmente.

Me encanta el pastel de carne y papas, pero esta vez me salí de lo tradicional e hice un pastel con carne de pollo y verduras. Queda muyyyy rico.

#delantaldorado #mercado