Yo AMO el pescado desde chiquita y eso me lo inculcó mi abuelo paterno y también la pesca, que para algunas personas es aburrido porque hay que tener paciencia y esperar a que pique el pez.Pero a mí me encanta desde chica tanto como el pescado y todo lo que sea del mar-océano.Esta receta es muuy sencilla y queda con un sabor delicioso, espero les guste tanto como a mí.Estas cantidades da como para 1 kilo.Pero yo solo utilice 6 postas de pescado

#caminodesaboresVamos a hacer al revés la consigna de camino de sabores porque si hay algo que me identifica es mi rechazo total al pescado y mariscos 🤦🏻‍♀️ el que me conoce es algo que me identifica sin dudas

Me gusta mucho la carne rellena, y esta vez encontré un lomo de cerdo de buen tamaño y a buen precio, como a mis hijos no les agrada lo agridulce entonces decidí hacerlo salado nomás, bien sencillito, (nos gusta mucho el ajo).

¡Cuánto me recuerda a mi abuela este plato! Desde niña ha sido mi favorito y hoy, 28 años después sigue siendo el mejor plato del mundo.Comparto esta receta, que me la enseñó a preparar ella misma en la cocina en aquellos tiempos de infancia que pasé con ella.

Aquí les dejo una receta súper fácil y deliciosa para comer 🐟🐟!Es receta de mi mamá 🤗Se puede usar cualquier posta de pescado, yo usé merluza porque era la que tenía en casa.Y el queso también, se puede usar el que se tenga. Y lo mismo con los quesos, yo usé queso parmesano, magro, mozzarella y un queso fresco que tenía de sobra de una picada pero el que tengan.

Me gusta mucho la lengua a la vinagreta, y para cuando no hay lengua... salió esta receta

Esta receta es otra de mis favoritas. El aroma de la carne asada es un deleite y más cuando se acompaña con un buen puré de papas!Agasaja a tus comensales con este matambre... ¡probalo!

De verdad fue que se me congelaron tres latas de cerveza en el frizzer así que se le fue la fuerza y la verdad no las quería desperdiciar🤦🏼‍♀️

Es una receta muy común quizá para todos. La verdad es que cuando la hice no me guié por ninguna receta en particular sino que la fui llevando como me parecía. Pero para transmitirsela a ustedes la perfeccioné. Si les sobra cerveza y un par de churrasquitos...ya saben...manos a la obra con esta receta. Además despuès podrán manejar dado que el alcohol se evaporará en la cocción.

#amigosPara celebrar el Día del amigo elijo compartir esta receta, con un apanado diferente, se que a mí amiga @MaruSosa le va a gustar. Nos conocemos desde hace más de 20 años y aún viviendo lejos sabemos siempre una de la otra y sabemos que contamos la una con la otra. Buscando alternativas a la milanesa de pescado, encontré esta versión de Paulina Cocina que me encantó. Queda mucho más crocante.

Este chimichurri lo hace mi marido para cuando prepara carnes asadas, por eso el nombre ya que su apellido es "Pimienta"

Unificando el desafío semanal del Mercado y el Camino de Sabores que esta semana nos invita a recorrerlo guardando las harinas en la alacena comparto esta variante de las tradicionales lasagnas que a mí me encanta!#mercado#berenjena#caminodesabores