Pastel de carne al horno
Un pastel de carne diferente con diferentes toques de sabores rico rico
Pastel de carne al horno
Un pastel de carne diferente con diferentes toques de sabores rico rico
Paso a paso
- 1
Sofreímos la carne picada con el bacon hasta que esté doradita
- 2
Una vez está doradita vertemos todo lo vino a fuego fuerte hasta que se evapore el alcohol
- 3
Una vez se evapore echamos un puñado de queso rallado en la carne así quedará una base espectacular
- 4
Vertemos la mezcla en una bandeja de cristal
- 5
Ahora sofreímos una cebolla picada y cuando esté doradita se la añadimos encima de la carne picada
- 6
En una olla cocemos las patatas con un poco de sal hasta que estén tiernas para triturar
- 7
Trituramos la patata y realizamos una capa generosa de patata en la bandeja de cristal
Truco: a la patata le echo una pizca de pimienta orégano y pimentón dulce
- 8
Una vez repartida la patata echamos el queso rallado por encima le espolvoreamos pimienta negra y orégano y al horno
- 9
Temperatura 180 grados tiempo hasta que veamos el queso fundido y dorado
- 10
Apartamos y a disfrutar RICO RICO😉
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