#magiaenlacocina #coleslawvegana #coleslawsaludable ¡Buenos y soleados díaaaas! 🙋🏻‍♀️😊 Estos días agradables (aunque bastante húmedos 🙄) me han dado ganas de comer alimentos más fresquitos, así que les voy a compartir mi versión saludable de una ensalada muy conocida: Coleslaw. Aprovechando que tenía los ingredientes básicos como repollo y zanahoria, decidí acompañar estos vegetales con un aderezo que además de hacerle honor a estos nobles alimentos sea una ensalada nutritiva de comer, a diferencia de la clásica receta (de la cual existen muchas versiones) que a veces lleva tanta materia grasa que opaca lo saludable del repollo y la zanahoria. A mi gusto esto es una verdadera pena porque ¡el aderezo debería potenciar los sabores y no taparlos! Una ensalada, si es ensalada nunca debe perder lo saludable.Este COLESLAW se puede preparar con horas de anticipación para que quede aún más delicioso.Sin más cháchara... ¡vamos a cocinar! 👩🏻‍🍳Espero que les guste mi versión.

Quesito sin lactosa y proteico! Que masss puedo pedir?? Se lo voy a poner a una pizza sin gluten que hoy voy a hacer para juntada con amigas💯

Fui a casa de mi amiga Anita y me regaló unas hojitas de albahaca limón. Nunca la había probado antes así que me tiré por la línea de algo así ... Además... Mi #receta200 !!!!!!

#cocinavegana #lasaña #saludable #sinharina #sintacc Buenas, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Compré unas berenjenas lindas y a un buen precio así que me puse a pensar que podía hacer con ellas. Primero pensé en hacer un baba ganoush pero iba a salir un montón así que quedará para otro momento. Salió una deliciosa lasaña de berenjenas con boloñesa vegana y un quesito cremoso casero por encima 🤤

Porque hay que ir probando todo!

#caminodesabores

No tengo buenos recuerdos del provolone especista. Me parecía insulso y chicloso. Cuando fui a un local vegano y probé la versión vegana me volo la cabeza... Y hoy por accidente cayó esta receta en mis manos