Este plato lo solía preparar mi mamá hace muchos años, mi familia en aquellos años tenía avícola. La empresa cerro y mamá, hoy ya no esta fisicamente, pero si en nuestros corazones y con sus recetas. En su homenaje lo preparé.#recetasdefindemes

#caminodesabores Cuando era una niña me gustaba observar a mamá cocinar , creo así me aprendí muchas de sus recetas. Hace muchos años la hago y no le cambié nada es tal cual lo hace mi mamá 😍

A mi manera...

De todo un poco hace el sabor en las comidas

Fácil y rico!!

Es la primera vez que hago este plato, mi mamá lo hacia mucho en épocas de fiestas, pero hace años que lo dejó de hacer y ya lo extrañaba. Ella lo hacia con presas grandes tipo plato principal. Yo opté por deshilachar el pollo. Espero les guste y ¡BUEN PROVECHO!

Como las de mi mamá

Esto lo hacia mi mamá desde hace 35 años. La perdí hace un año y uno de mis hermanos me enseñó a prepararlo... Lo como todas las semanas.

Esta receta, en tiempos de frío, es ideal para compartir un cálido momento en familia.Combina color, sabor, y aromas.A mi me recuerda a mi infancia, cuando por allá en algún día de la semana, despertaba con el aroma a la comida de mi mamá.Hoy en día, se repiten esos recuerdos, pues es mi hija quien lo disfruta, como yo en aquel entonces.

Un clásico de Viernes Santo. Siguiendo la receta que me enseñara mi mamá hace casi 40 años!

... Hace un par de días decidí cocinar con lo que tenía en casa y salió este pequeño invento. Como tuvo éxito con mi familia, lo comparto. Espero que les guste.