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Ingredientes

1 hora
5 raciones
  1. Masa
  2. 1 tazaharina común
  3. 1 tazaharina integral
  4. 1/3 tazaaceite
  5. 3/4 tazaagua caliente
  6. 1 cdtasal
  7. 1 cdtaRoyal
  8. Relleno
  9. 4zapallitos grandes
  10. 1cebolla
  11. 1morrón
  12. 1/2 tazaqueso rallado
  13. 5huevos
  14. 2 cdtasRoyal
  15. Condimentos: orégano, sal, ajo en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Masa: unir las harinas, el Royal, la sal y el aceite y agua. Amasar hasta que quede lisa la masa.

  2. 2

    Estirar y poner en la asadera.

  3. 3

    Cortar la cebolla, el morrón y saltear y colocar el el zapallito. Agregar los Condimentos

  4. 4

    Cuando este blando el zapallitos agregar queso rallado.

  5. 5

    Batir los huevos junto el Royal.

  6. 6

    Colocar los huevos batidos arriba de los zapallitos y llevar al horno precalentado a a 180°c

  7. 7

    Cuando esté dorada la masa está listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cocinando con Anita
Cocinando con Anita @cook_18083781
Montevideo, Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar 🍳 a todos los que amo ❤💗💗
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Comentarios (6)

Ana Belén
Ana Belén @ani3103
Ana buenas tardes !!!! Consulta se puede hacer con la misma harina ( común ) sin poner integral ?

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