Cebolla caramelizada en modo alta temperatura con el robot MyCook Next
Una guarnición de cebolla caramelizada te puede cambiar por completo un plato sencillo. Yo la hago en el robot MyCook Next aprovechando su nuevo modo de Alta Temperatura, que se cocina enseguida y sin el miedo de que se queme.
Cebolla caramelizada en modo alta temperatura con el robot MyCook Next
Una guarnición de cebolla caramelizada te puede cambiar por completo un plato sencillo. Yo la hago en el robot MyCook Next aprovechando su nuevo modo de Alta Temperatura, que se cocina enseguida y sin el miedo de que se queme.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla en gajos como de 2 a 3 centímetros, no pueden ser más pequeños, ya que si no se quemaría.
- 2
Añadimos a la jarra del robot 20 gr. de aceite de oliva y la cebolla. Ponemos el modo de ALTA TEMPERATURA durante 8 minutos y velocidad 1. Quitamos el cubilete y ponemos encima la tapa antisalpicaduras.
- 3
Abre y añade 20 gr. de agua y una pizca de sal. Programa 6 minutos a 120º, velocidad 2.
- 4
Saca inmediatamente la cebolla caramelizada y ya la tienes lista.
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