Risotto en caldo de verduras, atún y jardinera
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Risotto en caldo de verduras, atún y jardinera
Paso a paso
- 1
Rehogar las cebollas y el morrón y luego verter la jardinera con su líquido al igual que el atún y las arvejas
- 2
Agregar agua hervida de a poco ya que el Risotto debe quedar seco, verter el arroz e ir agregando agua solo si es necesario
- 3
Agregar el ají picante 🌶 molido y dejar en cocción unos minutos
- 4
Agregar el condimento para arroz y los huevos y mezclar para el fin de la cocción no debe haber líquido en la olla 🥘
Salió una delicia de lo que podría haber sido un simple arroz con atún.
Es animarse a mezclar y dejar volar la imaginación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
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