Caldo

Las puntas reservadas de alitas • zanahorias grande, lavada y cortada en bastones gruesos • cebolla mediana, pelada y cortada al medio • Pimienta entera (mezcla de granos negros, verdes y rosados) • Agua fría • aceite para dorar

caldo que queda del puchero con verduras y carne • fideos pamperitos o cualquier otro que sea pequeño

cebolla • morrón verde • zanahoria • carne de oveja • Aceite c/n • Sal y adobo a gusto • Agua c/n • laurel • gallina • papas medianas • boniato mediano • Fideos entrefino a gusto •

Papa grande • Cebollas rojas grandes • Zanahoria grande • Churrascos de cuadril (res) • Morrón verde • ajo • Agua • Sal • Pimienta • (pimentón, jengibre, ají molido, etc.) Condimentos a gusto • (opcional, al gusto) Salsa de pescado coreana • (acompañamiento) Arroz blanco cocido •

Zanahoria • Boniato • Papa • Nabo • Puerro • Cebolla • Apio • Choclo • Pastilla de caldo de verduras • Cúrcuma • Sal • Agua

zanahoria • pepino • papa • zapallo • queso • lata de arveja

zanahorias grandes • papas medianas • bonitatos • Albahaca feesca o deshidratada • Muslos y suprema de pollo • calabacín grande • nabos enteros sin la cáscara • cebolla blanca o morada • Fideos de arroz para la sopa

osobuco • Agua • cebolla • morrón • Sal a gusto

cebolla mediana • zanahoria • ajo • lentejas • Sal a gusto • Especias da chef

largos vacunos y / o de pollo • Agua • Condimentos a gusto y sal

Caldo que sobra de hervir carne o verduras

carne picada • papas medianas • boniatos • zanahorias • puerro • nabo • Condimentos para la carne • Calabacín • ajo • huevo • Agua para el caldo • grde lentejas •

Cebolla chica • morrón • zanahoria • calabaza • papas • churrasquitos de carne de vaca • Tomillo fresco, orégano fresco, ciboullete, aceite de oliva, sal

choclos • calabacín • papas medianas • nabos • puerro grande • boniatos criollos • boniatos zanahoria • zanahorias grandes • apio • cebolla • ajo • Sal o condimentos

papas • boniato • zapallo coreano • agua • lentejas • cebollas • morrón • Sal a gusto • Condimentos a gusto

papas grandes • zapallito coreano • choclo • zanahorias medianas • apio • cebolla • carne o 2 rueditas de ozobuco • Sal • ajo • Fideo para sopa o polenta

agua (aprox) • zanahoria grande • cebolla pequeña • ajos • perejil • apio • Sal • Nuez moscada • Pimentón • Pimienta • Aceite (para el sofrito)

verduras variadas y de su preferencia • sal gruesa

Caldo de puchero • Fideos cabello de ángel • Huevos

Patatas • Batatas • Pimientos • Choclos y apio puerro • Apio y condimentos • Zanahorias, zapallo kabutia • Agua. c/ n • Espinacas y acelga congeladas

Vegetales, hortalizas, todo resulta bienvenido • Zanahorias, papas, zapallitos, cebolla, puerro, calabacín,.. • Zucchini, laurel, cabezas de ajo hervidas allí mismo, apio, • Morrón rojo o verde, el que tengas, choclo, etc.. • Creo que olvidé alguno... la variedad es a gusto del consumidor

zanahoria • Puerro • Nabo • Apio • Sal opción • Caldo knorr opcional • Agua

cebolla mediana • zanahoria grande • zapallito • Morrón (a gusto) • Zapallo (a gusto) • Agua • Orégano • Sal y pimienta

Arroz • Agua • caldo a gusto • Ajo • Aceite

zapallito • cebolla • morrón • calabaza • zanahoria • papa • sal • perejil • orégano • aceite de canola

Agua • Condimentos • Huesitos de una pulpa • Verduras: • Papas, • boniatos, • zanahorias, • ajo, • puerro • apio, • zapallo • Caldo de verdura knorr

Verduras “Duras” a elección ej; • (Papa, boniato, calabaza, etc) • “Blandas” a elección ej; • (Cebolla, puerro, repollo, morrón, etc) • sal gruesa (a elección) • Vino blanco u otro • Proteína vegetal la que quieras (tofu, serían, soja text.,etc) • Aceite (para sofreír) • Perejil • hinojo baby (opcional) • ajo • ⚜️Condimentos yo le puse; coriandro en polvo, pimienta y alguno más.. (si no quieres condimentar tanto es opcional)

cebolla mediana • morrón • papas mediana • zapallo • Fideo • Condimentos a gusto • Sal 2 cuch.o a gusto • Agua 1 litro y 1/4 • Aceite • Salsa tomate

pechuga de pollo desgrasada • cebolla de verdeo • calabaza • puerro • acelga • espinaca • apio pequeños • remolacha pequeña • pequeña de repollo rojo • pequeña de repollo blanco • ajos • dedos de jengibre •

pechuga de pollo desgradada • cebolla de verdeo • puerro • choclo • arbolitos de brocoli o coliflor • acelga • espinaca • apio • de calabaza • repollo rojo • repollo blanco • remolacha pequeña •