Paso a paso
- 1
Rehogar las setas y aso (o cuezo) la calabaza para hacerla puré.
- 2
Cuando están las setas añado el pollo cortado pequeño y sigo reogando
- 3
Añado el arroz y el puré de calabaza.
- 4
Voy añadiendo el caldo caliente (la cantidad yo la voy echando a ojo) sobre medio litro
- 5
Cuando esté hecho añado el queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucia le encantará ver cómo quedó.
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