Es un postre de mi autoría. Mezcle v ensamble varias técnicas.. espero que les guste!!!!!!

Hoy cumplo mi primer año dentro de la comunidad de COOKPAD!!🎉🎊💯👏💓 Y quería celebrarlo con algo especial. Es así que preparé esta deliciosa torta para compartir con mi familia y todos Uds.Cuando me animé a publicar mi primer receta no tenía idea del lugar al cual estaba ingresando. De a poco fui descubriendolo y hoy no me quiero ir! "Conocí" muchas lindas personas, otras no tanto y de todo se aprende. He madurado dentro de la comunidad y soy consciente de que he aportado lo mejor de mi, y he recogido momentos estupendos, he crecido como cocinera alimentándome del conocimiento y experiencias de todos Uds, he abierto mi mente y paladar. Por eso y mucho más, MUCHAS GRACIAS!!!!!Muchas gracias a Fer!💕 Fue la primer persona que me escribió cuando publique mi primer receta, me alentó a seguir haciéndolo, y para mí eso fue mágico. Gracias a Juli por ser tan cálida 😘y darme ánimo en una etapa hermosa que transite en la comunidad. Y Stephie, feliz de que te hayas sumado al equipo para darle tu toque personal y compartir con nosotros recetas tan lindas 🤗.Gracias a toda la comunidad por tanto!!! Es mi deseo seguir junto a Uds por mucho tiempo más!!! 💓

Este sambayón queda muy rico y se come de a cucharadas! Se puede usar también como relleno para tortas, para acompañar una isla flotante o para lo que gusten.

Esta torta fue un encargo que me hizo una amiga el sábado!! No esta el paso a paso, por eso les doy idea como decorar cuando no tenemos muchas ganas de trabajar 🤦🏼‍♀️#mitoque

Una receta preciosa para una versión de un clásico de la pastelería. La receta de @sandrinha_cocina la tenía guardada hace mucho tiempo, hasta que pude realizarla.Deliciosa, muy recomendable.#menusemanal#cheesecake

Esta es una receta, alucinante y realmente un bocatto di cardenale.Amo y adoro el chocolate y especialmente esta receta me fascino

Esta receta la hice siguiendo los pasos de la chef de cucinare.tv. Una genia 👩‍🍳🍰☕💗#Diadelamadre#maracuyá#Tartadequeso

#caminodesaboresEste fin de año quiero agradecer a mi esposo que es mi compañero y mi apoyo en la vida. Él está siempre a mi lado para lo que sea.Transitamos un año complejo con la pérdida de mi mamá en el medio.Pero llegando al final también tuvimos cosas buenas que agradezco mucho.Con respecto al postre, la idea la tuve cuando hice la panacota para Navidad.Hice algunas pruebas antes, porque hay uno de los sabores que es inventado. Busqué en internet y de la forma que yo quería hacerlo no había nada.Consulté con dos personas que saben de postres y no estaban seguras si se podía hacer lo que yo quería.Y como cuando se me ocurre algo lo hago, acá está! Quedó espectacular!Es un marquise de chocolate negro, uno de chocolate blanco y el tercer sabor controversial es de frutilla con pulpa de fruta.Les adelanto que lleva varios pasos, tiempo y paciencia, pero el resultado lo vale.Y finalizando con la introducción, quiero desearle a la hermosa comunidad de Cookpad un muy feliz año 2022, agradezco el cariño, la confianza y la amabilidad de todos, que día a día están con un comentario, una reacción o una foto respuesta.Este año fue muy productivo en la cocina, empecé con 400 recetas y lo cierro hoy festejando la receta número 700! Todo un logro para mi!Estoy muy feliz de todo lo que he aprendido y de todo lo que me animé a cocinar.Y como siempre hay mucho para aprender, ya voy aprontando la cocina para seguir creando delicias en 2022!Hasta pronto! 💋

Generalmente hago las tortas de los cumples de la familia y esta vez me pidieron chocolate así que acá les mando la receta , lo único que no me di cuenta de sacar más fotos para que vean el proceso porque no tenía mucho tiempo y andaba a las corridas pero le dejo detallado los pasos ! Espero la realicen en sus casas y la disfruten ! Cada tanto un dulce alegra el corazón!

#receta500Aún no lo puedo creer, llegué a la receta número 500!!!Por supuesto que para festejar tal acontecimiento debía publicar algo súper especial y dulce!Hace días vengo meditando qué podría hacer para la ocasión y en casa me dieron la idea de esta magnífica torta con sabor a café.Busqué recetas y me quedé con una que es la del "gran premio de la cocina" y le hice algunas modificaciones a mi gusto.Desde que comencé a publicar hace ya unos años y llegando más a la actualidad, he tomado un gran impulso en la cocina y una gran confianza en mí misma, siempre pensando en nuevas creaciones y buscando la foto ideal para cada una de mis preparaciones.Y en este aspecto quiero dar un agradecimiento a mi familia que me banca horas de sesiones de fotos, mandados para eso que falta de último momento, porque prueban todo lo que cocino y por la motivación que me dan!A la bella comunidad Cookpad por el cariño, los mensajes lindos, las fotos repuesta, las preguntas y consejos.Y a las chicas del equipo por estar siempre a la orden, brindando su ayuda.Pensé que iba a demorar dos años más en llegar a este número de publicaciones, pero poquito a poco lo logré y sigo por más!Vamos a la receta!

Busqué y no encontré una receta con galletitas que no fueran de chocolate. Como no encontré, la hice de galletitas de leche y quedó muy rica. Acá en Uruguay las chocolinas no son muy baratas y quería hacerle una torta así a mí hija

Cuando hay chicos en la casa y te piden torta para la leche !! Acá le comparto esta receta que un día improvise y me gustó tanto el resultado que en casa siempre la vuelven a pedir ! Espero les guste !