Ensalada light de pasta con atún
LuzMa SG @LuzMa_SG
La ensalada de pasta con atún es un clásico, en este caso la adapté para hacerla más saludable, sustituí la mayonesa por yogurt griego, usé pasta integral y atún en agua, y agregué vegetales no harinosos. Igual quedó buenísima #saludable #DASH #EneroLigero
Ensalada light de pasta con atún
La ensalada de pasta con atún es un clásico, en este caso la adapté para hacerla más saludable, sustituí la mayonesa por yogurt griego, usé pasta integral y atún en agua, y agregué vegetales no harinosos. Igual quedó buenísima #saludable #DASH #EneroLigero
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Cocer la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Vaciar el yogurt a un tazón, sazonar con el jugo de limón, sal y pimienta. Agregar el atún y mezclar bien.
- 2
Añadir los vegetales picados y mezclar bien. Escurrir la pasta, dejar enfriar.
- 3
Revolver la pasta cocida y fría con la mezcla de atún. Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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