Pechuga de pollo en crema de champiñones🍄
Mi tío me pidió que cocinará para él, así que después de una serie de preguntas quise sorprenderlo con esta receta. Quedó fascinado y yo también. Es una receta fácil, rápida y deliciosa.
Pechuga de pollo en crema de champiñones🍄
Mi tío me pidió que cocinará para él, así que después de una serie de preguntas quise sorprenderlo con esta receta. Quedó fascinado y yo también. Es una receta fácil, rápida y deliciosa.
Paso a paso
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Comenzamos por lavar nuestros champiñones y filetearlos. Reservamos
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Por otro lado, lavamos nuestros filetes de pechuga y los escurrimos. Cocinamos en un sartén con muy poquito aceite por ambos lados. Posteriormente los ponemos en un plato y en el mismo sartén ponemos la mantequilla y acitronamos el ajo picadito. Agregamos los champiñones, luego la crema, la leche, el consomé, sal, pimienta y ajo en polvo. Revolvemos muy bien.
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Agregamos las pechugas al sartén y cocinamos 3 minutos. Servimos y disfrutamos. Quedan deliciosas.
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