Receta de mi abuela paso por mi mamá ahra las hago yo a mi familia #abrazos

Hoy estuvo lloviendo se prestaba para unas tortas fritas pero muy pocas veces hago porque no me gusta freír así que llegamos a un acuerdo yo hacia la masa y Juan frito en una hornalla roket

No pertenece a ninguna estación del año, se esconde un poquito el sol, qué sale pal mate? Tortas fritas.Disminuye un poco la temperatura, caen cuatro gotas locas, qué sale para ese buen café? Tortas fritas.Contaba mi abuela por allá los años 80, cuando me iba enseñando algunos trucos de la cocina, que las mejores comidas eran aquellas que se le ponía una pizca de amor, esta nunca fallaba.Contaba que la verdadera torta frita no llevaba leudante, pero si llevaba huevo, y el truco era amasar, amasar y amasar.Hoy hicimos sólo la receta tradicional, pero ya subiré la que decía mi abuela," la original".Shhh no cuenten nada, pero mientras yo les subo la receta, mi compañero de viaje, está fritándolas!!!!shhhhh

Les dejo otra receta de masa para empanadas, esta en particular me gusta mucho para hacer frita y me la enseñó mi madrina 🫶

Esta receta mi abuela paterna la hacía, sé la enseño a mi madre, y mi madre a mi :) disfrútenla

Normalmente hago las tortas fritas con levadura, porque me gusta el sabor y a mi gusto quedan más esponjosas, pero cuando no tengo levadura, hago estás tortas fritas que no llevan casi nada y saben riquísimas igual. #tortasfritaseconomicas .

#abuelos. Un gran recuerdo que tengo de mi abuela 😍

No podía faltar la torta frita como algo bien uruguayo!!!No pueden faltar en los días de lluvia, con dulce de leche y acompañadas de un buen mate!Les dejo mi versión!! Hay quienes le ponen 1 huevo a la masa...en mi caso no!!! Las hago como me enseñó mi mamá!#caminodesabores#dulcedeleche#tortasfritas

#mirecetario Esta receta me la cedió mi ahijada Monni; que la aprendió con su abuela materna y quiero dejarla en mis recetas como recuerdo

Cuando aprendí a hacer esta receta en el curso de repostería que hice, le pregunté a la profesora que era una cocinera muy buena.. como hacía la masa de pascualina y me contó que esta receta quedaba igual que la comprada y yo dije " No puede ser... con grasa? y bueno si prueban van a ver que tenía razón! Esta masa siempre la hago porque es riquísima, realmente parece comprada y muy fácil de hacer! Siempre hago mis empanadas al horno..pero creo que fritas deben de quedar bien igual.. si prueban me cuentan! #masa

#tortasfritasLa receta me la enseñó mi abuela con la cual las hacía siempre y las hago hasta el día de hoy salen super esponjosas y suaves una delicia!!!

Receta de la abuela !